Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le Blog-notes de Lolotte
fraises
12 septembre 2008

Pour finir la semaine en douceur: Ducasse en dessert, rhubarbe, pêches et fruits rouges!

Pour finir la semaine en douceur: Ducasse en dessert, rhubarbe, pêches et fruits rouges!
Aujourd'hui, c'est encore Mr Lolotte qui cuisine! Mais comme j'ai peur d'avoir fait des jalouses hier avec mon homme qui cuisine (tres bien), je n'ai pas osé remettre en titre "Mr Lolotte aux fourneaux" de peur que vous ne preniez mon blog en grippe;-)...
Posté par lolotte_et_sam à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  fraises,  pêche,  rhubarbe,  vanille,  Alain Ducasse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
20 août 2008

Fontainebleau aux fraises et romarin

Fontainebleau aux fraises et romarin
Bien que je doive me montrer raisonnable envers les desserts afin de rentrer à nouveau dans mes vêtements – 3 semaines en famille sont fatales – ce sont évidemment eux que je cuisine le plus…Il faut dire que le temps médiocre n’arrange rien, sans que...
Posté par lolotte_et_sam à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  fontainebleau,  fraises,  fromage blanc,  romarin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 juin 2008

Strawberry Show(des) à la crème de nougat et au pralin pour anecdotes linguistiques

Strawberry Show(des) à la crème de nougat et au pralin pour anecdotes linguistiques
Comme je vous l’expliquais vendredi dernier, étant donné que les Français qui manient l’anglais n’importe comment et sans que cela ne signifie quoi que soit ni en français ni en anglais - juste parce que ça serait “tendance” (quelle expression affreuse)...
Posté par lolotte_et_sam à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  crème de nougat,  gratin,  nougat,  pralin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 mai 2008

Un peu plus près des étoiles avec 1001 Escales # 7 et précis sur les biscuits, shortbreads et shortcakes pour s'y retrouver...

Un peu plus près des étoiles avec 1001 Escales # 7 et précis sur les biscuits, shortbreads et shortcakes pour s'y retrouver...
Je ne savais pas trop comment participer parce que des produits laitiers, il y en a dans quasiment toutes les recettes…Quitte à participer, donc, j’ai voulu vous faire découvrir en même temps un dessert américain, le shortcake . A ne pas confondre avec...
Posté par lolotte_et_sam à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  fraises,  vanille,  citron,  fruit de la passion,  shortcake

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mai 2008

Vite! Avant que mes verrines ne se fassent agresser elles-aussi!

Vite! Avant que mes verrines ne se fassent agresser elles-aussi!
Pour ceux qui ne sauraient pas encore que je vis aux USA, nous recevons à peu près toutes les deux semaines des emails du doyen de l’université pour nous demander de contacter CrimeStoppersCrimeStoppers (on se croirait dans une émission de télé) au cas...
Posté par lolotte_et_sam à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  verrine,  chantilly,  fraises,  abricot,  pêche,  pamplemousse,  curd,  mûre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
16 mai 2008

Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonka

Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonka
La revoilà la petite fève, avec son goût si particulier et son odeur irrésistible… En pleine recherche d’idées pour débarrasser sérieusement ma cuisine de toutes les denrées alimentaires qu’elle contient, j’ai réalisé ces tartelettes à la crème pâtissière....
Posté par lolotte_et_sam à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartelettes,  fraises,  nougat,  crème pâtissière,  tonka

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité