abricot - Le Blog-notes de Lolotte

20 juillet 2008

LA tarte de l’été: abricots sur lit de crème de spéculoos maison au rhum brun...

J’ai tellement tarabusté Domi qui, vivant en Belgique, nous agitait sans scrupule sa crème de speculoos sous le nez, qu’elle s’est dévouée pour tenter d’en developper une recette – avec blind test sur 3 echantillons différents, elle n’a pas fait les choses...

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Tags: spéculoos, tartelettes, abricot, rhum

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19 juillet 2008

La dernière chronique du Lecteur en direct des USA – Rafraîchi d’abricots à la verveine by Jean-Jacques

La recette de Jean-Jacques porte bien son nom car si ces abricots étaient aussi peu frais que moi aujourd’hui, tout s’explique ! Je plaisante (pour les abricots). Quant à moi, effectivement, cela faisait longtemps que je ne me suis pas retrouvée sur les...

Posté par lolotte_et_sam à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, coulis, fruits rouges, verveine

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5 juin 2008

Strudel fouzitout mexicano-germano-lolottique pour continuer la semaine sucrée-salée et le 1er concours de potager de balcon!

Ben oui quoi, je n’ai pas trouvé quoi faire d’autre avec le Coeur du Berry que j’avais acheté, il me restait du chorizo et j’ai goûté une tarte aux abricots et au fromage de chèvre de Cucina qui m’avait bien plu mais pour laquelle mes photos étaient trop...

Posté par lolotte_et_sam à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, filo, chorizo, fromage de chèvre, petit pois, strudel

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3 juin 2008

Taboulé fruité frapadingue!

Choupette nous parle toujours de ses "classeurs", ce qui me faisait sourire jusqu'à ce que je me dise qu’il allait falloir que je m’en confectionne un d’après tous mes magazines américains accumulés en deux ans. Pas moyen de ramener tout cela avec moi...

Posté par lolotte_et_sam à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, taboulé, abricot, basilic, tomate, cranberries

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23 mai 2008

Vite! Avant que mes verrines ne se fassent agresser elles-aussi!

Pour ceux qui ne sauraient pas encore que je vis aux USA, nous recevons à peu près toutes les deux semaines des emails du doyen de l’université pour nous demander de contacter CrimeStoppersCrimeStoppers (on se croirait dans une émission de télé) au cas...

Posté par lolotte_et_sam à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, verrine, chantilly, fraises, abricot, pêche, pamplemousse, curd, mûre

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15 mai 2008

Quoi ma tronche? Qu’est-ce qu’elle a ma tronche (de cake)!

Je n’espère pas en avoir une même si elle semble faire fuir le beau temps actuellement. Pas la chaleur, mais le soleil ! Depuis que je suis en Virginie, c’est la première fois que nous avons des semaines de beau temps suivies de weekends pourris, gris...

Posté par lolotte_et_sam à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, cake, féta, pesto, tahin, tomates séchées

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29 avril 2008

Tiramisu trompe-l’oeil et léger (fruits, mousse de fromage blanc et crumble petits beurres)

Voici un petit dessert très rapide, que vous pouvez aussi présenter en verrine (en omettant alors la couche de biscuits) mais qui permet, si vous préférez une version en cercle comme moi, d’offrir à votre famille ou vos invités un petit dessert qui n’est...

Posté par lolotte_et_sam à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fromage blanc, abricot, ananas, léger, mangue, petit beurre, tiramisu

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