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Le Blog-notes de Lolotte
courgette
24 novembre 2008

Courgettes filantes

Courgettes filantes
Oui, parce qu’il y avait de la mozzarella dans cette recette de P. Conticini tirée du livre Le thon, c’est bon ! Bonne mais à refaire sans la mozzarella justement que je trouve assez indigeste lorsqu’on ne la déguste pas fraîche, telle quelle… Vous vous...
Posté par lolotte_et_sam à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  thon,  épices

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19 août 2008

Un retour en douceur - Velouté de courgettes au coco et au curry

Un retour en douceur - Velouté de courgettes au coco et au curry
Voilà quelques semaines déjà que j’ai remis les pieds sur le Vieux Continent. Je tiens à vous remercier tous et toutes pour vos messages de sympathie. Je n’ai malheureusement pas pu répondre à tout le monde en particulier, ni même reprendre vraiment mon...
Posté par lolotte_et_sam à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  curry,  lait de coco,  soupe,  velouté

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28 mai 2008

Moelleux de légumes pour célébrer l’enfance : petits pois, carottes, jambon ou courgettes, vanille…

Moelleux de légumes pour célébrer l’enfance : petits pois, carottes, jambon ou courgettes, vanille…
Ma filleule s’est mariée ! Vous le croyez, vous ? Son parrain et moi-même n’avons même pas reçu de faire part et personne de sa famille n’était averti. Elle a fait cela sur un coup de tête, après l’école, elle est partie enfiler sa robe de princesse –...
Posté par lolotte_et_sam à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  vanille,  petit pois,  carotte,  jambon,  moelleux

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20 mai 2008

Nouilles aux crevettes un peu thaï, beaucoup moi, totalement délicieuses;-)

Nouilles aux crevettes un peu thaï, beaucoup moi, totalement délicieuses;-)
Comme bien souvent, adapter une recette en fonction de ses ingrédients mène parfois à une recette également bonne mais qui n’a presque plus rien à voir avec celle d’origine. Certes, il s’agit-là d’un petit plat relativement commun maintenant que la cuisine...
Posté par lolotte_et_sam à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  courgette,  citron vert,  carotte,  asperge,  chili,  nouilles,  thaï

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16 avril 2008

Gambas au curry de mélasse de grenade, avoines safranées aux raisins secs

Gambas au curry de mélasse de grenade, avoines safranées aux raisins secs
Comme à mon habitude, je vous propose aujourd’hui un plat parfumé et près en 30 minutes. Vraiment idéal pour mon emploi du temps actuel. C’est un plat complet, sain et léger qui mêle moelleux (les avoines), croquant (les fruits secs) et tendreté (les...
Posté par lolotte_et_sam à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  curry,  gambas,  amande,  safran,  grenade,  mélasse de grenade,  orzo,  raisins secs

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